海蜇头怎样做好吃（海蜇头怎样做好吃）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于海蜇头怎样做好吃（海蜇头怎样做好吃）的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 海蜇头的做法
• 海蜇头要怎样做才好吃？
• 海蜇头怎么做好吃
• 海蜇头怎么做好吃
• 海蜇头的做法

海蜇头的做法

海蜇头的做法如下：

用料：水果黄瓜2、根海蜇头5块、蒜瓣1个、小米椒1个、生抽、醋、蚝油、糖、盐2汤勺、1.5汤勺、1汤勺、5克、1克。

步骤1、买回来的海蜇头放清水里浸泡两天，中间需要多次换水。水果黄瓜洗净备用。

步骤2、把浸泡好的海蜇头片成大片。

步骤3、片好的海蜇头放自来水里冲洗。这步是为了更好地去除海蜇褶皱处的沙泥。

步骤4、把冲洗干净的海蜇头放入纯净水里再次浸泡半小时，中间换两次水。

步骤5、水果黄瓜切段拍碎。

步骤6、把黄瓜移入深碗中，放1克盐和蒜泥腌制10分钟。

步骤7、把腌制好黄瓜的水滗干，放入挤干水分的海蜇头，再放生抽，醋，蚝油和糖。

步骤8、用筷子拌匀。

步骤9、盛入盘中，撒上小米圈。不怕辣的可以在步骤8中剪入小米圈一起拌匀。

步骤10、黄瓜拌海蜇头就完成了。

海蜇头要怎样做才好吃？

准备材料：海蜇头200克、盐2克、味极鲜酱油5克、醋适量、糖3克、葱花2克、芝麻油3克、花椒油2克、熟白芝麻3克

1、海蜇头先用清水浸泡半天或一天，期间换几次水，如下图所示：

2、海蜇头清洗干净后用开水烫一下，切成丝并挤干水分，如下图所示：

3、拌入调料：芝麻油、盐、味极鲜酱油、醋、糖、花椒油和熟白芝麻，拌匀后撒点葱花点缀，如下图所示：

4、装碗即可食用，如下图所示：

海蜇头怎么做好吃

海蜇头好吃的做法如下：

用料：

海蜇头，黄瓜，青尖椒，红尖椒，大蒜，香菜，鲜味生抽，陈醋，糖，油，香油。

调个神仙料汁：碗中放入蒜末+小米辣+白芝麻+辣椒粉，浇入热油炸香，+2勺捞汁+2勺米醋+1勺蚝油+1小勺白糖，搅拌均匀备用。

做法：

海蜇头买回去后，先用清水洗几遍，然后再用清水泡着。

青尖椒、红尖椒切成小圈。

香菜切段儿，大蒜切末儿备用。

黄瓜洗净，切成片垫在盘底。

海蜇头洗净，切成小块儿。

将切好的海蜇头铺在黄瓜片上。

红辣椒圈和青辣椒圈、大蒜末儿放入碗内。

锅内倒油，烧热油，淋在蒜末上。

蒜末爆香之后用筷子搅拌均匀。

加香油、鲜味生抽、糖、陈醋搅拌均匀。

将调好的汁淋在海蜇头上。

撒上香菜点缀。

小贴士：

1.海蜇头不用焯烫，充分浸泡好了更加的脆爽 。

2.捞汁可以代替生抽，味道更加醇厚鲜香，可根据自己的口味调节！

入夏了又要到吃凉拌海蜇头的季节了。 沿海地区夏季家里餐桌上的必备菜~黄瓜拌海蜇头，脆嫩的海蜇头与鲜嫩的黄瓜拌在一起，冰冰凉凉，鲜香脆爽，酸辣开胃，令人食欲大增~这个夏天你一定要试一试~

海蜇头怎么做好吃

海蜇的吃法和做法：

用料：海蜇皮，白萝卜，香菜，大蒜，盐，生抽，醋，香油，油。

做法：

1、用水冲洗掉海蜇皮表面的盐分后，改刀切成细丝。将切好的海蜇丝用清水浸泡起来，切好以后再泡，会比较好泡一些，能大大缩短泡的时间。泡了大概一个多小时就不咸了，记得泡的时候，还需要多换两次水，这样会快一些。

2、等海蜇不咸以后，捞出海蜇丝。是直接拌的，如果想焯水也可以，用热水把海蜇丝烫一下，温度控制在70度左右，如果太烫，海蜇就会缩掉。

3、洗净白萝卜的外皮，切成薄片后再改刀切成细丝；香菜切成小长段。把切好的萝卜丝放入大碗中，加盐抓一抓，等萝卜丝腌制出水，捞出，用水清洗掉表面的盐，稍微挤一挤萝卜丝，把萝卜丝放入碗中。

4、放入沥水后的海蜇丝，把两种食材拌匀。加一点盐和鸡精调味，拌匀后撒上切碎的蒜末。

5、锅内倒油，加一点香油增香，等油热后，将热油淋在蒜末上面，呛香蒜末，用筷子拌匀，再滴入一点醋。热油炝过以后，这些食材也会逐渐变成温温的。最后放入切好的香菜段，拌匀，这道油呛双脆就做好了。

海蜇头的做法

海蜇头做法如下：
买回来的海蜇头一般是泡在盐水里，食用前一定要提前一天浸泡，期间多次换水泡好的海蜇头清谈爽口。
把泡好的海蜇头切成抹刀片，再放入水中浸泡一个小时左右，这样口感更清脆爽口，无需焯烫。

以上就是小编对于海蜇头怎样做好吃（海蜇头怎样做好吃）问题和相关问题的解答了，海蜇头怎样做好吃（海蜇头怎样做好吃）的问题希望对你有用！