炒三丝家常做法 炒三丝好吃的做法

近些年来，外卖行业越来越发达，但同样的，不少的外卖商家都被曝出各种各样的问题，所以现在不少有条件的小伙伴们都比较喜欢在家中自己做上一两道小菜，但炒三丝家常做法是不少人都会遇到的问题，感兴趣的小伙伴们不妨往下看看具体的答案吧！

炒三丝是一道家常菜，主要由木耳丝、胡萝卜丝和豆芽丝组成，下面是一种常见的做法：

材料：

– 木耳：适量

– 胡萝卜：适量

– 豆芽：适量

– 大葱：适量

– 大蒜：适量

– 酱油：适量

– 盐：适量

– 白胡椒粉：适量

– 食用油：适量

步骤：

1.准备材料将木耳泡发后切成细丝，胡萝卜去皮后切成细丝，豆芽洗净备用。

2.大葱切成葱花，大蒜拍松后剁成蒜末。

3.取一个平底锅，加入适量食用油，大火烧热后，放入大葱炒出香味。

4.加入蒜末煸炒至香，再将胡萝卜丝加入锅中，炒熟。

5.先加入豆芽稍微翻炒均匀后，再加入木耳丝翻炒。

6.加入适量的酱油，炒匀后放入盐和白胡椒粉调味。炒至材料熟透即可。

温馨提示：

1.炒三丝时火候要掌握好，材料不宜过熟，保持蔬菜的口感和营养。

2.可根据个人口味加入少许糖或醋增加风味。

3.为了更好吃可以加入一些肉类作为配料，比如瘦肉丝或虾仁等。

希望这个做法能够帮助到您，祝您成功炒出美味的三丝！

关于炒三丝家常做法相比大家都了解了，作为一枚小吃货，快乐都源于美食，想了解世界前沿美食资讯就多多关注我们吧。