大家好，酷知号为大家解答以下问题，关于牛奶蒸蛋的好处，牛奶蒸蛋的好处和坏处很多人还不知道，今天让我们一起来看看吧！
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牛奶蒸蛋是一道菜，原料主要是鸡蛋、牛奶等。菜肴中含有卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A和丰富的矿物质等。有美白、健脑的功效。
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练习：
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1.先把鸡蛋打散；
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2.加入牛奶，搅拌均匀；
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3.刮掉表面的泡沫，用保鲜膜盖住容器；
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4.大火蒸15分钟。
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