近些年来，外卖行业越来越发达，但同样的，不少的外卖商家都被曝出各种各样的问题，所以现在不少有条件的小伙伴们都比较喜欢在家中自己做上一两道小菜，但火腿鸡蛋饼怎么做是不少人都会遇到的问题，感兴趣的小伙伴们不妨往下看看具体的答案吧！
材料：
– 2个鸡蛋
– 火腿片（根据个人喜好定量）
– 葱末（可选根据个人口味添加）
– 盐和胡椒粉（调味用）
– 植物油或黄油（煎饼时使用）
步骤：
1.准备工作：将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉打散,如果想要增加香气，可以加入少许葱末。
2.切碎火腿片。也可以将火腿整片放在煎饼上，根据个人喜好决定。
3.在平底锅中加热一些植物油或黄油。等到锅热后，倒入打散的鸡蛋液。
4.鸡蛋液未完全凝固时，撒上切碎的火腿碎（或整片火腿）。然后将鸡蛋液翻转另一面继续煎至完全凝固。
5.将火腿鸡蛋饼煎至金黄色两面均匀，即可出锅。
6.可以将火腿鸡蛋饼切成适合的大小，搭配主食或者夹入三明治中享用。
以上就是火腿鸡蛋饼怎么做的内容，希望这个回答对你们有所帮助，如果对美食还有其他想要了解小伙伴们，欢迎各位右击收藏本网站，小编会继续为大家带来更多优质的美食百科内容的！
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