橙香鸡蛋怎么做 橙香鸡蛋做法介绍

每一道菜品都是我们用心打造的精品，每一口都是满满的美味与幸福，让我们用美食，为您带来一份温暖和快乐，以下就是关于橙香鸡蛋怎么做相关内容，大家不要错过。

材料：

– 鸡蛋：2个

– 鸡胸肉：100克，切成丁状

– 洋葱：1个切成细片

– 橙子：1个榨取汁

– 姜蒜末：适量

– 料酒：适量

– 盐：适量

– 白胡椒粉：适量

– 玉米淀粉：适量

– 绿色蔬菜（例如西兰花或青豆）：适量

做法：

1.将鸡蛋打在碗中，并加入少许盐与白胡椒粉调匀。

2.在平底锅中加热少量油，倒入蛋液，用铲子将蛋液推向中间形成蛋饼，煎至两面金黄，取出备用。

3.在同一个锅中，加入姜蒜末和洋葱片炒香。

4.加入切成丁状的鸡胸肉，翻炒至变色，再加入适量料酒和盐调味。

5.倒入橙汁加热至沸腾，然后将火调至中小火炖煮几分钟，使得鸡肉充分入味。

6.最后用玉米淀粉调成的水淀粉勾芡，让鸡胸肉与橙汁形成浓稠的汁液。

7.将煎好的蛋饼切成块状后，加入锅中翻炒均匀，让鸡胸肉汤汁包裹在蛋饼上，增加口感。

8.最后加入一些绿色蔬菜，如西兰花或青豆，翻炒至熟即可。

现在你可以品尝香气四溢、橙香扑鼻的橙香鸡蛋了。希望你能喜欢！

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