1、面粉里加入20克食用油20克白糖拌合后再加入100克清水揉成光滑的面团后盖上放入冰箱冷藏过夜。
2、准备香蕉，香蕉去皮切成均匀的薄片。
3、把面团冰箱拿出回温后继续揉面至柔软分成均匀的面坯。
4、桌子抹上油，取一个面坯擀成薄皮，铺上香蕉片。四周往中间叠起。做好之后用手轻轻的压扁。
5、热锅倒入油，油温7分热下入饼，转小火慢慢煎至底部微黄。再转中火煎至两面金黄色后捞起。
以上就是香蕉薄饼的做法步骤了，是不是挺简单的，而且还非常的美味，要是喜欢吃的朋友，可以按照以上的步骤自己制作的。
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