清心西芹百合怎么做 清心西芹百合做法分享

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清心西芹百合怎么做 清心西芹百合做法分享

清心西芹百合是一道健康美味的菜肴,下面是简单的做法:

材料:

– 西芹250克

– 百合50克

– 自制鸡汤200毫升

– 姜片适量

– 盐适量

– 料酒适量

– 油适量

步骤:

1.准备食材:将西芹洗净切成段,百合用水泡软后剥开分成瓣。

2.热锅加油放入姜片炒香。

3.加入西芹和百合翻炒均匀,然后加入少许料酒继续翻炒片刻。

4.倒入自制鸡汤,加盖煮熟后加入适量盐调味即可。

温馨提示:根据个人口味可以适量添加其他蔬菜、豆腐等配料。也可以根据喜好调整调味品的用量,增加或减少盐的用量。

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