木耳炒鸡蛋的家常做法窍门(木耳炒鸡蛋的家常做法)

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木耳炒鸡蛋的家常做法窍门(木耳炒鸡蛋的家常做法)

1、前言木耳具有抗血栓、降血脂的功效。

2、经常吃可以降低血液粘稠度,软化血管,使血液流动畅通,进而降低心血管疾病的发生率。

3、不仅如此,木耳还具有较强的吸附能力,能够把体内的垃圾、毒素及时的排出体外。

4、材料主料:鸡蛋2个、干木耳10克;辅料:盐适量、葱5克、油适量木耳炒鸡蛋1木耳泡发好之后,择洗干净,撕成小片。

5、2鸡蛋打成蛋液。

6、3葱切成葱花。

7、4锅里放油烧热,下鸡蛋液煎熟。

8、5将煎熟的鸡蛋用锅铲铲碎盛出。

9、6锅内再次放油烧热,下葱花爆香。

10、7放木耳、盐炒3分钟。

11、8下煎蛋碎翻炒均匀即可装盘。

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