鲍鱼鸡汤怎么做（鲍鱼鸡汤怎么做简单又营养）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于鲍鱼鸡汤怎么做（鲍鱼鸡汤怎么做简单又营养）的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃
• 鲍鱼鸡汤的做法有哪些
• 鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃
• 鲍鱼炖鸡怎么弄才好吃
• 鲍鱼鸡汤怎么做呢？

鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

鲍鱼炖鸡汤

用料

主料

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鸡腿419g

调料

鸡粉

适量

鲍鱼炖鸡汤的做法

1.食材:鸡腿。

2.食材:活鲍鱼。

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3.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

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4.大火煮滚,把水倒掉,将鸡腿冲洗干净。

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5.将鸡腿放入汤锅中,加入适量的清水。

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6.大火煮滚,然后再煮10分钟。

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7.将鲍鱼洗净,放入电炖锅内。

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8.将煮好的鸡汤倒入电炖锅内。

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9.盖锅盖,通电。

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10.煲两个半小时左右,下适量的鸡粉调味。

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11.拌均,即可盛碗享用啦嘻嘻。。。^O^

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鲍鱼鸡汤的做法有哪些

鲍鱼乌鸡汤
〖用料〗乌鸡 半只 香菇 3-4朵 鲍鱼 5只 盐 微许 姜 3-4片 料酒 2勺
〖做法〗将剁好的乌鸡放入碗中去腥，加入1-2勺左右的料酒，加入2-3片姜片，净泡10分钟左右。10分钟后，把水沥干，避免加入油锅时有油煎出来。
2.在这10分钟期间，可以处理鲍鱼啦。将准备好的鲍鱼洗干净，将肉和壳子用刀轻轻分离，然后将剥离来的鲍鱼肉切成块状大小，大小或者整只按照个人喜好咯。
3.在干净干燥的锅中倒入适量的油，等油微微热开之后，倒入乌鸡，加入适量的盐，翻炒几下，之后加入足量的水，漫过乌鸡。
4.加入处理好的鲍鱼和香菇，调好火候，不宜太大，定好时间39分钟左右。美美的鲍鱼乌鸡汤就出锅啦。
〖小贴士〗鲍鱼需要仔细处理2、乌鸡需要加入料酒等材料去腥。

鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

鲍鱼炖鸡汤做法：

主料：土鸡750克、鲍鱼8-10个。

辅料：姜片3片。

1、鲍鱼处理干净，鸡肉砍块备用。

2、鸡肉，姜片，鲍鱼壳放下炖锅，鲍鱼暂时不放。

3、放适量水，我大概放了250毫升左右。

4、大概炖1个钟，再把鲍鱼放进去。

5、再炖一个钟，全程共2个钟左右，炖汤就好了。

6、炖出来的汤会比较清甜。

鲍鱼炖鸡怎么弄才好吃

鲍鱼炖鸡的做法如下：

主料：土鸡肉150克、鲍鱼（干）4只。

辅料：羊肚菌4朵、盐少许、姜两片。

1、准备鲍鱼干四只泡发4小时。

2、把土鸡肉去掉皮和鸡油，如果用的是自家土鸡，可以不灼水，市场买的鸡灼一下血水好一点。

3、准备羊肚菌干，清洗干净。

4、将鸡肉，泡发好的鲍鱼干，羊肚菌，姜片一起放入炖盅，加入适量的清水，盖上盖子炖1.5小时。

5、炖好的鲍鱼鸡汤，开盖加入适量盐，撹拌均匀即可出锅。

鲍鱼鸡汤怎么做呢？

鲍鱼肉嫩，味美，营养丰富，有着非常高的药用功效。同时价格也算不上太贵，1个只需5元，鲍鱼低脂，含高蛋白，被称为海上黄金，鲍鱼虽然营养丰富，但不燥热，跟鸡肉一起煲汤，其汤很美味，不油腻。因此，既能及时补充水分，又营养丰富，接下来就让我们一起看一看怎么制作吧！喜欢的小伙伴可以在家试试哦！

鲍鱼鸡汤

原材料：

半只母鸡，十只鲜鲍鱼，数枚红枣，少量的枸杞，一块姜，两汤匙料酒，两汤匙食用盐。

具体步骤：

第一步，用牙刷将买来的鲍鱼表面层黑膜洗刷干净，再用手从鲍鱼下方一扣，鲍鱼肉及壳就分离出来了，再将鲍鱼的内脏清除干净。

第二步，再将鲍鱼肉放进碗中，倒进适量的食用盐，用手反复的搓洗两分钟，再倒进清水冲洗干净，这样就可以将鲍鱼肉表面层的黏膜清洗掉，并放在一旁备用。

第三步，将准备好的姜，红枣，枸杞清洗干净后，控干水分，姜切成姜片，放在一旁备用。

第四步，将买来的半只母鸡清洗干净后，将其切成大小相同的块状

第五步，起锅烧水，再倒进适量的料酒，将切好的鸡块放进锅中焯水，水开后再煮一分钟即可捞出，捞出再次用水清洗干净即可。

第六步，将锅清洗干净后，将准备好的鸡块，红枣，鲍鱼，姜片放进锅中，再倒进足够的清水，再加上一勺料酒，盖上盖子，大火烧开，转小火焖煮一个小时。

第七步，时间一到，取出锅盖，放进枸杞，再加进食用盐调味即可出锅食用。

小提示：

1，煲鸡汤最好选用老母鸡，煲出来的汤才好喝，并且营养也丰富。

2，这道鸡汤本身就很鲜甜，不需要加入过多的调料味，避免影响口感。

以上就是小编对于鲍鱼鸡汤怎么做（鲍鱼鸡汤怎么做简单又营养）问题和相关问题的解答了，鲍鱼鸡汤怎么做（鲍鱼鸡汤怎么做简单又营养）的问题希望对你有用！