菠菜搓搓怎么做 菠菜搓搓做法分享

美食是一种享受，是一种文化，是一种生活的态度。在这里，我们将为您带来菠菜搓搓怎么做，它将会点亮您的味蕾，让您感受到无尽的美好。

材料：

– 菠菜：适量

– 生姜：适量

– 大蒜：适量

– 盐：适量

– 鸡精（可选）：适量

– 食用油：适量

步骤：

1.将菠菜洗净切掉根部。生姜和大蒜切成末备用。

2.烧开一锅开水，加入少许盐和食用油。将菠菜放入开水中焯烫至变色，捞出后放冷水中过一遍沥水备用。

3.锅中热油放入姜末和蒜末爆香。

4.放入焯烫好的菠菜，迅速搅拌均匀，使菠菜充分吸收调味料的香味和味道。

5.根据个人口味，适量加入盐和鸡精继续翻炒至菠菜变软熟即可。

6.可根据个人喜好，加入花生米或者芝麻提升口感。

注意事项：

– 炒菠菜时间要快，以保持菠菜的嫩绿色。

– 喜欢口感清脆的可以适量加入花生米或者芝麻。

– 根据个人口味，可适量调整盐和鸡精的用量。

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