黑芝麻糊

大家好！今天让小编来大家介绍下关于黑芝麻糊的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 黑芝麻糊有哪些营养价值
• 黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻糊有哪些营养价值

黑芝麻糊有哪些营养价值，一起来看看小编今天的分享吧。
黑芝麻糊是一种以黑芝麻为主要原料，加入其它五谷杂粮制作而成的食品，每百克黑芝麻糊中含蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克、还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等营养物质。除此之外，黑芝麻糊的营养价值还有：
1、黑芝麻糊中含有头发生长必需的脂肪酸，含硫氨基酸和各种微量矿物质元素，常吃黑芝麻能有效防止头发脱落，改善发质，并能使改善头发发白的现象，有助于头发恢复黑色。
2、黑芝麻糊含有的维生素E居植物性食品之首，维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用。
3、黑芝麻糊还富含镁元素，可以提高精子的活力，增强男性生育能力，因此，又称为男性的“保健素”。
4、黑芝麻糊的钙含量较高，每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克，而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右，由此可见，黑芝麻糊是补钙佳品。
5、黑芝麻糊含油量中大多是不饱和脂肪酸，而亚油酸就约占一半，是理想的肌肤美容剂。
黑芝麻糊的功效与作用
黑芝麻糊被营养学界认为是滋补强身的佳品，中医学认为，黑芝麻糊性平味甘，有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。黑芝麻糊的功效作用主要有：
1、保健养颜
黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用，还可强壮身体、滋补肝肾、润养脾肺，对于肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少等病症都有一定的补益。
2、护肤美肤
黑芝麻糊在美容方面也有一定的功效，黑芝麻糊中的维生素E能促进人体对维生素A的利用，可与维生素C起协同作用，保护皮肤的健康，对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用，从而改善、维护皮肤的弹性；还能起到促进皮肤内的血液循环的作用，有营养物质、有水分，皮肤当然柔嫩和光泽。
3、乌发润发
现代研究证明，头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一，而黑芝麻糊能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。
4、医学功效
黑芝麻糊的钙含量较高，每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克，属于补钙佳品；其次，黑芝麻糊含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于治疗肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。还有就是，黑芝麻糊质地细腻易消化，更容易被人体消化吸收，可迅速为身体提供能量，长期食用有很好的暖胃护胃的作用。

以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

黑芝麻糊的功效与作用

作用功效：黑芝麻糊，是以黑芝麻为主要原料，配以大米做成的糊状物。黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用，具有降血压、促进新陈代谢、健肾、养胃护胃、提高生育能力、乌发润发、养颜润肤等功效。

降血压黑芝麻糊中钾含量丰富，而含钠则少很多，钾钠含量的比例接近40:1，这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。

促进新陈代谢黑芝麻糊含有多种人体必需氨基酸，在维生素E、维生素B1的参与作用下，能加速人体的代谢功能。

养颜润肤黑芝麻糊中富含天然维生素E，含量高居植物性食物之首。维生素E是良好的抗氧化剂，适当的补充维生素E可以起到润肤养颜的作用。

健肾黑芝麻糊含有大量蛋白质和维生素，具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于缓解肾虚，从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。

养胃护胃黑芝麻糊质地细腻，非常容易消化，比起米粥更容易被人体消化吸收，可为身体提供能量，适量食用有很好的暖胃护胃的作用。

提高生育能力黑芝麻糊富含维生素E，而维生素E除了具有良好的抗氧化作用之外，还对人体的生育机能具有良好的促进作用。

乌发润发头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因，其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一。黑芝麻糊能够促使酪氨酸酶表达，黑色素的合成量也就得以提高，白发因此又可以重新变得乌黑。

拓展资料：

一、以下三种人是不建议吃黑芝麻的：

1、火气比较重的人。本身就上火，有肝阳上亢、口舌生疮、牙龈肿痛等症状的患者是有内火的，此类人本身体内火气都比较旺，黑芝麻是属于一种热性的食物，如果继续吃黑芝麻，可能会导致上火更加严重，尤其是炒过的黑芝麻，燥热性质会更强，所以上火的患者尽量地吃一些清热的食物，不要吃黑芝麻。

2、慢性肠炎腹泻的患者不适合吃黑芝麻。因为黑芝麻含有非常丰富的油脂，所以具有润滑肠道的效果。若本身就有肠炎，经常拉肚子的患者，如果再吃了黑芝麻，就会导致腹泻更加严重，肠炎的症状也更加严重，所以对于有慢性肠炎以及经常拉肚子的患者，尽量地不要使用黑芝麻这种食物，平时可以吃一些对肠胃刺激比较小的食物，对于肠胃是比较好的。

3、乳腺疾病。比如乳腺增生以及乳腺囊肿的患者，因为黑芝麻中含有非常丰富的维生素E，而患有乳腺疾病的是不能摄入太多的维生素E的，否则会导致病情更加的严重，所以患有乳腺疾病的尽量不要吃黑芝麻。

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以上就是小编对于黑芝麻糊问题和相关问题的解答了，黑芝麻糊的问题希望对你有用！