大家好!今天让小编来大家介绍下关于糖醋包菜的做法(糖醋包菜的做法视频)的问题,以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。
文章目录列表:
糖醋包菜怎么做好吃 糖醋包菜的腌制方法
糖醋手撕包菜的做法步骤
1. 包菜撕片,洗净。控水。
2. 葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。
3. 一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。
4. 油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
5. 继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
6. 倒入糖醋汁。大火翻炒。
7. 转中火放盐,花椒粉,翻炒均匀。
8. 出锅。
糖醋包菜的家常做法
糖醋包菜的做法如下:
主料:包菜400克。
辅料:食盐3克、食用油20克、椒丝15克、白皮蒜20克、香醋15毫升、白糖16克。
步骤:
1、食材原图。
2、包菜用手撕小块,想要撕成大块还是小块,个人觉得可以自己决定。
3、椒丝和蒜片待用。
4、热锅热油,先把椒丝和蒜片煸出香味。
5、加入包菜大火快炒至菜叶软身。
6、调入食盐和白糖炒匀。
7、然后再倒入香醋炒匀。即可出锅。
糖醋包菜怎么炒才好吃
糖醋包菜是属于川渝地区的家常菜,主要以包菜和糖醋作为食材炒制而成。因为味道酸甜可口,制作步骤简单,深受大家的喜爱。下面简单介绍如何制作糖醋包菜才好吃。
糖醋包菜的食材:嫩卷心菜300克,葱末5克,姜末3克,蒜末5克,酱油10克,醋20克,白糖40克,水淀粉15克,植物油20克。
糖醋包菜的做法:
1、将包菜择洗净,切成片。
2、碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。
3、炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入包菜翻炒。
4、至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在菜上盛入盘中即可。
食用价值:
包菜含有丰富的维生素C以及叶酸,对于怀孕的妇女、贫血的患者多食包菜,有良好的美容、补充维生素和叶酸作用。还可以提高身体的免疫力,预防感冒,新鲜的包菜还具有杀菌消炎的作用,当身体出现牙龈肿痛、咽喉疼痛,可以适当通过包菜调理。
以上就是小编对于糖醋包菜的做法(糖醋包菜的做法视频)问题和相关问题的解答了,糖醋包菜的做法(糖醋包菜的做法视频)的问题希望对你有用!
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