安庆是一座历史文化名城，也是一座美食之城。这里不仅有传统的徽菜、江淮菜，还有独具特色的安庆美食。下面给大家介绍安庆十大美食。
1. 牛肉板面
这是一道地道的安庆美食，特别是在寒冷的冬天，香气四溢的牛肉煮面会让你感到身体的温暖和舒适。牛肉煮面的汤汁浓郁，面条劲道有嚼头，每一次品尝都是一种享受。
2. 糯米鸡
安庆的糯米鸡是一道早餐或下午茶的美食，它采用的是糯米、鸡肉、蒸笼三件套，将糯米和鸡肉蒸在一起，再加上一些秘制的佐料，口感香糯、肉质鲜美。
3. 油爆虾
油爆虾是安庆特色菜之一，这种菜式以虾为主料，加上葱、姜、蒜、辣椒等调料，将虾炒制出金黄色，口感香脆爽口，是一道非常入味的美食。
4. 红烧肉
红烧肉是一道经典的安徽名菜，安庆的红烧肉更是别具一格。它以五花肉为主料，加入葱、姜、花椒等调料，烧制出来的肉质入味、香气扑鼻。
5. 咸鸭蛋
安庆的咸鸭蛋口感鲜咸适中，外皮酥脆，内膜略黄、味道香浓，同时给人一种舒畅的口感。
6. 烤乳鸽
烤乳鸽是安庆传统的烤鸽菜品，选用优质的乳鸽，经过烤制后，肉质鲜嫩、味道醇香，口感十分饱满。
7. 扁食
扁食是一种当地特色小吃，它的皮薄馅大、鲜美可口。馅料有韭菜、肉馅、虾仁等多种选择，每一口都是一种惊喜。
8. 草鱼
草鱼是安庆著名的特产，以草鱼为主料，配以各种佐料，烧制出来的草鱼肉质细腻、鲜美可口、营养丰富。
9. 老式豆腐脑
豆腐脑是安庆的传统美食之一，老式豆腐脑是传统技艺的代表，豆腐脑口感滑嫩、香甜，配上碎香菜和辣酱油，味道更加鲜美。
10. 火腿煨竹笋
这是一道很有安徽特色的菜品，在安庆也是非常受欢迎的，口感香醇、鲜美，是一道难以抗拒的美食。
以上就是安庆十大美食，去一次安庆，别忘了品尝这些美食，会让你的口感与味蕾得到极大的满足。
