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1.绿豆汤具有清热解毒、消暑除烦、止渴健胃、利尿消肿的作用。主治：暑热烦渴、湿热泄泻、水肿、腹胀、疮疡、丹毒疔疮、腮腺炎、痤疮、三氧化二砷中毒。
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2.绿豆的种子和煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等多种生理活性物质，对人和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
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