榛子和板栗有什么区别(榛子和板栗有什么区别)

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榛子和板栗有什么区别(榛子和板栗有什么区别)

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2.味道不一样。榛子具有天然的香气,坚果油含量高,吃起来香脆爽滑,回味绵长。栗子去皮后没有榛子的香气,但栗子软糯甜而不腻。

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3.效果不一样。榛子富含油脂,有利于人体对脂溶性维生素的吸收,对身体虚弱、病后虚弱、饥肠辘辘的人有很好的滋补作用。板栗性味甘寒,有养胃健脾、补肾强筋的作用。吃生板栗还有治疗腰腿酸痛、舒筋活络的功效。

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