春节吃什么传统食物图片（春节吃什么传统食品）

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年夜饭是中国人心目中最重要的一餐。大家聚在一起，感觉很幸福。爷爷奶奶给孩子发红包，一年不见的兄弟姐妹举杯畅饮，畅想未来。一家人围坐在丰盛的餐桌旁，看春晚。

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大年三十过后，第一顿饭就是饺子。尤其是在中国北方，几乎每个家庭都在前一天晚上包好第二天的饺子。其实在一些农村，饺子的馅也是有讲究的。

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除夕刚过十二点，一家人就要开始包饺子了。做好饺子后，我会和一个保持年龄的小儿子开始吃饺子。这个饺子有一个美好的含义，意味着他在未来的一年里将“年轻时交朋友”。其实这个习俗由来已久，从明朝初年开始，已经有六七百年的历史了。后来根据“饺子”的谐音，除夕后大年初一吃“饺子”的习俗一直流传至今。

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在南方，春节期间还有一种受孩子们欢迎的传统食物，那就是油炸黄金年糕。这种“年糕”其实是用糯米粉和小米粉做成的粘糕，也有美好的寓意，表示未来的每一年都会“一年比一年高”。有些年糕是锅蒸的，有些是油煎的。通常在春节前，将面条调和，做成圆饼状的年糕，蒸熟冷却，吃的时候再油煎。金黄色的年糕一旦端上盘子，瞬间就被孩子们抢走，可见年糕是多么受孩子们的欢迎。

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