双椒炒野芹菜梗做法 双椒炒野芹菜梗怎么做

盘中的食物，不仅是满足口腹之欲，更是一种享受生活的方式，最近大家对于美食问题也是比较多，就比如这个双椒炒野芹菜梗做法，相信大家在看完本篇文章之后就有所了解了，让我们一起来探寻美食奥秘吧。

双椒炒野芹菜梗是一道非常经典的川菜。下面是它的做法：

材料：

– 野芹菜梗250克

– 青红辣椒各适量

– 大蒜适量

– 姜适量

– 盐适量

– 鸡精适量

– 料酒适量

– 生抽适量

– 老抽适量

– 植物油适量

步骤：

1.采购新鲜的野芹菜梗，并将其清洗干净备用。

2.将青红辣椒、大蒜和姜分别切成末备用。

3.在锅中倒入适量的植物油，加热后放入姜蒜末炒香。

4.加入野芹菜梗，快速翻炒均匀。

5.倒入适量的料酒，炒至变色。

6.加入适量的盐、鸡精、生抽和老抽，调味均匀。

7.最后加入切好的青红辣椒，继续翻炒平均。

8.炒至野芹菜梗熟透，出香味即可关火。

9.装盘即可享用。

这道双椒炒野芹菜梗简单易做，清爽美味，营养丰富。可作为下饭菜或素菜搭配食用。

关于双椒炒野芹菜梗做法相比大家都了解了，作为一枚小吃货，快乐都源于美食，想了解世界前沿美食资讯就多多关注我们吧。