花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗 花蛤怎么清洗

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花蛤放冰箱保鲜第二天能吃吗 花蛤怎么清洗

  没有煮过的花蛤放冰箱保鲜,第二天还没有变质是可以吃的,因为冰箱的低温有抑制细菌微生物生长繁殖,延长食物保鲜时间的作用,而且一晚上的时间并不算太长,但是煮熟后的花蛤最好是当天吃完。若经过冰箱保存,第二天的花蛤质地变软烂、气味发臭发酸、颜色变黑,或者已经出现霉点等变质情况,则不建议继续食用,食用后对身体会产生不利影响。

  花蛤怎么清洗

  先用流动的水将花蛤仔细冲洗干净,然后将其放入一个干净的盆中,加上没过花蛤的清水,然后再加上1勺的香油,搅拌均匀,静置开始让花蛤吐泥沙。每隔5分钟的时间搅拌一下,反复几次,待看到盆中的水变浑浊后,再用清水将其仔细冲洗干净,捞出来即可。

  花蛤是海鲜吗

  花蛤属于海鲜,花蛤是市场上常见的贝壳类海产品,广泛分布在中国南北海区,它生长迅速,养殖周期短,适应性强,离水存活时间长,是一种适合于人工高密度养殖的优良贝类,是中国四大养殖贝类之一。并且花哈肉质鲜嫩,富含蛋白质、不饱和脂肪酸及微量元素等,可以补充人体所需的多种营养成分。

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