腊鱼腌制几天就可以晒(腊鱼腌制几天就可以晒)

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腊鱼腌制几天就可以晒(腊鱼腌制几天就可以晒)

1、
把鱼腌三到四天,然后拿出来晾干。

2、农家腊鱼是冬天做的。

3、因为冬天气温低,腌制时不会变质,夏天农家乐一般不做腊鱼。

4、一定要选择好天气晾晒,减少晾晒时间。

5、晴朗多风的天气是最好的。

6、冬天一般要一个月才能干,夏天水分蒸发快,天气好的时候一般要两三天。

7、原则上不要晾得太干,用手托住鱼块不下垂即可,放入冰箱冰柜保存。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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