蔬菜鸡蛋卷（蔬菜鸡蛋卷图片）

大家好！今天让小编来大家介绍下关于蔬菜鸡蛋卷（蔬菜鸡蛋卷图片）的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

• 蔬菜鸡蛋卷的家常做法大全怎么做好吃
• 蔬菜鸡蛋卷窍门
• 蔬菜鸡蛋卷的做法怎么做新鲜鸡蛋好吃

蔬菜鸡蛋卷的家常做法大全怎么做好吃

蔬菜鸡蛋卷

主料

鸡蛋

5个

黄瓜

半根

胡萝卜

半根

辅料

盐

适量

干豆腐

半根

步骤

1.5个鸡蛋打到碗里，胡萝卜黄瓜，干豆腐洗净备用

2.黄瓜，干豆腐，胡萝卜切长条

3.蛋液里放点盐搅均匀，舀一勺锅里摇晃锅底，使蛋液受热均匀，摊成蛋饼

4.将摊好的蛋饼翻个面，放上切好的蔬菜条卷起

5.全部做好，切段即可

6.营养丰富?

小贴士

1.蛋卷的馅料可按自己的口味搭配
2.每舀一勺蛋液，都要摇晃锅底使蛋液厚薄均匀
3.摊好的蛋饼翻面朝上卷起，成品才漂亮

蔬菜鸡蛋卷窍门

主料

鸡蛋

5个

黄瓜

半根

胡萝卜

半根

辅料

盐适量

干豆腐半根

 蔬菜鸡蛋卷的做法

1

5个鸡蛋打到碗里，胡萝卜黄瓜，干豆腐洗净备用

2

黄瓜，干豆腐，胡萝卜切长条

3

蛋液里放点盐搅均匀，舀一勺锅里摇晃锅底，使蛋液受热均匀，摊成蛋饼

4

将摊好的蛋饼翻个面，放上切好的蔬菜条卷起

5

全部做好，切段即可

蔬菜鸡蛋卷的做法怎么做新鲜鸡蛋好吃

1、准备两三个鸡蛋、少许蔬菜，蔬菜随便准备，比如胡萝卜、香菇、土豆、豇豆、西蓝花等。
2、各种蔬菜清洗干净，切大块后焯水，焯水后过凉，切成小碎丁，蔬菜的总量不要太多。
3、蔬菜装碗后打入三个鸡蛋，充分搅拌均匀，再加一点盐混合。
4、然后加少量淀粉，搅拌成糊状就可以了。平底锅预热，加油后倒入面糊，摊成薄薄一层饼，底部定型后从一边卷向另一边。
5、稍微再煎一下取出，切成小块，蔬菜鸡蛋卷就做好了。

以上就是小编对于蔬菜鸡蛋卷（蔬菜鸡蛋卷图片）问题和相关问题的解答了，蔬菜鸡蛋卷（蔬菜鸡蛋卷图片）的问题希望对你有用！