大家好！今天让小编来大家介绍下关于煮粽子的米老是一粒粒的是时间短吗（煮粽子米出来了）的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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请问包的粽子要煮多长时间，为什么我煮出来的粽子米都是 干 巴巴的，一点也不黏糊，要怎么样才能煮粘
周日刚包了肉粽子， 全家美餐一顿。
总结如下：1、干粽叶用热水浸泡半小时（叶子软了就行）待用，用前先用清水洗一下。
2、猪肉事先切成手指粗细的小条，用酱油、料酒、盐、味精，腌好备用。
3、江米选用园粒江米，粘性好。用前洗干净，放少量的盐，可将腌肉多余的酱油倒入江米中拌匀使用。（江米不用泡，直接使用，这样包出的粽子紧实，好吃）
4、包粽子的时候，粽叶光滑的一面朝里。
我煮粽子用高压锅，煮的时候水要漫过粽子，最好在粽子上面压上一个篦子（高压锅自带的）篦子上面再压上一个装满水的碗，这样可以使粽子完全浸在水中。高压锅上压后煮1小时。
自己包的棕子煮熟后里边总是有点硬米粒是啥原因？
可能是你在包粽子的时候放的米多点，在煮的时候没有煮透，要是在包，你少放点米那样里面就没有硬米粒。
以上就是小编对于煮粽子的米老是一粒粒的是时间短吗（煮粽子米出来了）问题和相关问题的解答了，煮粽子的米老是一粒粒的是时间短吗（煮粽子米出来了）的问题希望对你有用！
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