大家好！今天让小编来大家介绍下关于青芒切开太生可以吃吗（青芒切开太生了可以吃吗）的问题，以下是酷知号的小编对此问题的归纳整理，让我们一起来看看吧。
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青芒果有没有熟其实是不太好分辨的，因此导致很多人买回去没熟的芒果，甚至有些人切开了才知道青芒没熟，那么吃了没熟的青芒会不会中毒呢？接下来让我们一起看一下。
青芒果没熟吃了会中毒吗？
一般来说，吃未熟的青芒果是没有毒性的，但有些人容易过敏。
未成熟的青芒果不含有毒成分，不会引起中毒。然而，未成熟的芒果含有醛和酸，一些已经对它们过敏的人，在食用未成熟的芒果后，免疫系统会将芒果中的食物分子视为外来病菌(即抗原)，引起过敏反应，如嘴唇肿胀、皮疹和面部瘙痒。
青芒切得太生怎么办？
方法一:绿芒去皮去核，切成丝或块，装盘。然后依次加入盐、辣椒粉、白糖，拌匀，即可食用。
方法二:把绿芒切成片，然后直接把白糖搬过来吃。
注意:生芒果吃多了会酸牙，还会刺激胃酸分泌。所以牙齿和胃不好的人不要吃。
如何挑选青芒果？
看形状
对于大多数品种的芒果来说，圆形或足球形的比扁平的好。
根据气味判断
人的味觉和嗅觉是密切相关的，一个东西的气味很大程度上影响了它的味道。闻一闻果基周围是否有香味。如果有强烈的水果香味，你会马上想到芒果的甜味。具有这种甜果味的芒果通常是成熟的。
青芒怎么腌制？
第一步
将青芒果清洗干净，去皮。当然不一定要剥，但是不剥的话一定要清洗干净。最好加一些水果清洁剂。如果你离开了皮，你会觉得很脆。洗净后，剖开，去核，切块。注意切片也是有讲究的。薄的话会比较软，影响口感。如果太稠，腌制的时候很难入味，也会影响口感。厚度差不超过半厘米。
第二步
加入一把盐。盐的量取决于青芒果的量。差不多就够了，因为加盐搅拌均匀主要是去除一些酸味，如果还有皮的话可以去除一些涩味。腌制时间大约十分钟。腌制时，去除盐水。
第三步
加入少许食醋和适量糖精，溶解后放入芒果中，搅拌均匀，再加入适量白糖，再搅拌均匀，甜酸适中。
第四步
青芒果冷藏保存后味道会更好，所以以上步骤都做好之后，放入冰箱冷藏一到两个小时，冷藏的时候再拌一下，就可以吃了。
以上就是小编对于青芒切开太生可以吃吗（青芒切开太生了可以吃吗）问题和相关问题的解答了，青芒切开太生可以吃吗（青芒切开太生了可以吃吗）的问题希望对你有用！
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