食用盐保质期几年)

       大家好!今天让小编来大家介绍下关于食用盐保质期几年)的问题,以下是酷知号www.kuzhihao.com小编对此问题的归纳整理,让我们一起来看看吧。

文章目录列表:

  • 请问盐有保质期吗,根据什么所说
  • 精制食用盐保质期是多长?
  • 食用盐为什么没有保质期
  • 超市买的袋装食用盐有保质期吗?多久?

食用盐保质期几年)

请问盐有保质期吗,根据什么所说

1、食盐是有保质期的,它的存放时间不宜过长,以三年为宜。没有标注保质期并不是假盐,因为食用盐化学性质十分稳定,食用时对新鲜度也没有要求,即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。
2、根据《食品标签通用标准》的规定,保质期在18个月以上和7天以内的食品,可以不标注保质日期。据了解,国家质检总局颁布的《食品标识规定》中表示,2008年9月1日起,食用盐可以免除标注保质期,但是含有钙、铁等微量元素的盐要标注保质日期。
3、虽然食用盐可以长期保存,但要注意防潮、避光保存,市民在购买没有标保质期的食品时,要看清其生产日期,购买后最好在较短时间内吃完。
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精制食用盐保质期是多长?

食用盐的成分比较稳定,还具有杀菌作用,对新鲜度也没有要求,所以摆放时间长了仅是盐内的碘可能会蒸发,但是对盐没什么影响。其他加铁、加硒、加钙的盐标注的保质期一般是3年,
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食用盐为什么没有保质期

1、因为食盐的主要成分是氯化钠,其化学性质很稳定,一般不容易变质,保存方法得当的情况下可以保存很多年。国家允许食盐可以不标明保质期,因此很多商家也就省去了在食盐包装注明保质期这一步。

根据国家质监局《食品标识管理规定》:食品的保质期与贮藏条件有关的,应当标注食品的特定贮藏条件。乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类,可以免除标注保质期。

不过也有一些食盐会在包装注明保质期,这类食盐大多数是添加一些特殊营养成份的食盐。

2、酱油易霉变,所以它有保质期,可在包装瓶身查看,瓶装包装的酱油保质期一般在6个月左右。

扩展资料:

盐添加的营养元素不同,保质期也不同

近年来,由于人们的质量安全意识越来越强,因此生产企业在生产时进行了标注,一般精制碘盐保质期为5年,低钠盐等食盐保质期为3年。

钙、锌、硒、铁等营养盐都会有相应的标注保质期。当然没有标注保质期并不是假盐,因为食用盐化学性质十分稳定,食用时对新鲜度也没有要求,即便免标保质期也不会对消费者健康产生危害。

据介绍,加铁食用盐保质期是1年,加硒盐、加钙盐、加锌盐保质期都是8年,而加碘食用盐则保质期是18个月,纯食用盐没有保质期,即使受潮只要不被毒素、放射线污染就行。

需要注意的是,虽然食盐、食醋等食品无须标注保质期,但为了保持较好的口感,最好在1年之内用完。

参考资料:

人民网-食用盐有没有保质期?

国家质监局-食品标识管理规定-第九条

超市买的袋装食用盐有保质期吗?多久?

这是国家明令规定的,国家质检总局有相关规定,含碘的盐是免标保质期的,含有钙、铁、锌、硒等微量元素的盐才标保质期,一般三年。就盐本身来说是没有保质期的,只要防潮、避光储藏就行了。
国家质量监督检验检疫总局最新颁布的《食品标识管理规定》于2008年9月1日起正式施行,规定要求,食品标识应当清晰地标注食品的生产日期和保质期。同时规定还称,四类食物可以免标注保质期,分别是乙醇含量10%以上(含10%)的饮料酒、食醋、食用盐、固态食糖类。
乙醇含量超过10%(俗称10度)以上的酒,各种微生物几乎不能繁殖,其他生物、物理、化学因素的长期影响,也不足以使白酒变质或者导致其质量不符合卫生标准。因此,免除标识保质期不会危害消费者的身体健康。食用醋、食用盐和固体糖类化学性质非常稳定,在常温下不会发生化学反应,所以也可免标注保质期。

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