干泡台和湿泡台的区别在于，一个不使用茶盘，废弃茶水直接倾倒在垃圾桶而不是茶盘。另一个把水直接倒在茶台上，之后会看见茶桌是湿的，这就是所谓的湿泡台。
一般干泡用不到茶盘，这样能保证桌面的干净整洁，并且比较容易收拾，很适合懒人。有些干泡法会选用较小的壶承或者专用的干泡台，不会使用较大的干泡台。干泡法便于携带，简单大方，还能让桌面看起来更加干爽，最重要的是节约水。
湿泡台需要使用茶盘、茶台等，可以随意将洗茶具和泡茶的水倒在台上。大部分人都比较喜欢这种饮茶方式，但是湿泡台不容易清洁，并且湿泡法用的茶盘、茶台较笨重，不便于携带。
不管是干泡台还是湿泡台都可以尝试一下，每个人的喜好不相同，根据自己喜欢的方式选用就行了。这两种饮茶方式都不错，各有千秋，如果条件允许的话，不妨全部购买，尤其是喜欢饮茶的朋友，一定都要尝试下这两种饮茶方式。
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