酸菜不酸怎么处理(酸菜不酸怎么补救)

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酸菜不酸怎么处理(酸菜不酸怎么补救)

1、
如果咸菜不酸,就在腌制咸菜的咸菜缸里加点糖或酒。

2、因为泡菜不酸,说明泡菜坛子里的盐太多了。

3、每次放少量的盐,要根据咸菜的口味来放。

4、如果觉得菜太酸,就多放点盐,只是味道少了点。

5、如果你想添加新的菜肴,你必须添加一些盐。

6、泡菜没有酸味的主要原因有以下几点:没有密封,无法产生乳酸菌;没有足够的时间。

7、如果是刚泡好的咸菜,至少要放5天才会有酸味;盐不够了。

8、放进去后试着尝一尝,试着感觉咸咸的。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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