野葱焖肉家常做法 野葱焖肉怎么做

你是否曾经被一道美食深深地迷住,它的味道、色彩、香气、口感令你感到无法自拔?今天,我们为你介绍的野葱焖肉家常做法,将会是你难以忘怀的一道佳肴,大家不要错过哦。

野葱焖肉家常做法 野葱焖肉怎么做

野葱焖肉是一道非常常见的家常菜,下面是它的做法:

食材:

– 猪肉(瘦肉或带点肥的都可以):适量

– 野葱:适量

– 姜片:适量

– 大蒜:适量

– 料酒:适量

– 生抽:适量

– 老抽:适量(如果喜欢颜色更深的话)

– 白胡椒粉:适量

– 盐:适量

– 鸡精:适量

– 水淀粉:适量(起到勾芡的作用)

步骤:

1.将猪肉切成小块。

2.将炒锅加热放入适量的食用油,将姜片和大蒜爆炒出香味。

3.加入切好的猪肉翻炒,加入适量的料酒,去腥。接着放入适量的生抽和老抽,提亮颜色。

4.加入适量的水,水量要稍微多一些,然后放入盖上锅盖,小火慢炖煮至猪肉变得很滑嫩。

5.将野葱切成段状,放入锅中。

6.加入适量的盐和白胡椒粉调味,再撒一把鸡精增鲜。继续焖煮几分钟,使得野葱和肉汁充分融合。

7.将水淀粉加入,勾芡收汁,即可出锅。

这样做出来的野葱焖肉口感鲜嫩,肉质香浓,十分美味。可以搭配米饭或面食一起食用。

大家对于这个野葱焖肉家常做法已经了解了吗?享受美食,享受生活是我们的信仰,如果你也是一个美食爱好者,那么就多多关注我们吧。

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