金针木耳蒸鸡做法介绍 金针木耳蒸鸡怎么做

吃美食总能让人感觉到心情愉悦，那么关于金针木耳蒸鸡做法介绍这个美食相关的问题应该如何去解决呢？其实金针木耳蒸鸡做法介绍最近有不少小吃货都在问，很简单，大家看懂本篇文章就明白了。

材料：

– 鸡腿或者鸡胸肉：适量

– 金针菇：适量

– 干黑木耳：适量

– 姜片：适量

– 香葱段：适量

– 料酒：适量

– 盐：适量

– 白胡椒粉：适量

– 生抽：适量

– 蚝油：适量

步骤：

1.鸡肉切成适量大小的块状，放入碗中加入适量的料酒拌匀，腌制10分钟。

2.温水中泡发干黑木耳15分钟，然后切成适量大小的丝状备用。

3.温水处理金针菇，洗净并去掉蒂部。如果金针菇太长，可以将其切断为适量长度。

4.取一个碗将姜片、葱段、金针菇和黑木耳放入碗中，加入适量的盐、白胡椒粉、生抽、蚝油进行调味。搅拌均匀后，将腌制好的鸡肉放入同一个碗中拌匀。

5.将拌好的食材倒入一个蒸盘中，并将姜片和葱段铺在食材顶部。

6.将蒸盘放入蒸锅中，水开后蒸制15-20分钟即可。

7.取出蒸好的鸡肉，将姜片和葱段撤除。最后可以根据个人口味，撒上一些香葱末或者香菜末进行装饰。

金针木耳蒸鸡做法简单易学，凭借着鸡肉的鲜嫩和金针菇、木耳的口感，可以为你带来丰富的口味层次和营养搭配。希望你能够成功制作出美味的金针木耳蒸鸡！

关于金针木耳蒸鸡做法介绍相比大家都了解了，作为一枚小吃货，快乐都源于美食，想了解世界前沿美食资讯就多多关注我们吧。