春天可以吃莲子吗 春天吃莲子好吗(春天可以吃莲子心吗)

导读:春天可以吃莲子吗?以下由小编为大家带来介绍。

春天可以吃莲子吗 春天吃莲子好吗

1、春天可以吃莲子。

2、莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有补脾止泻,止带(白带),益肾涩精,养心安神等功效。可用于治疗脾虚泄泻,遗精,心悸失眠等病症。若春天患有脾虚泄泻、心神不宁等病症,适当吃一些莲子是比较好的。

3、莲子药食同源,春天作为食物食用时,每100克莲子中的含有的热量为89千卡左右,而且还含有蛋白质、叶酸、维生素、钾、钙等营养物质,热量比较低,而且还可以为人体补充营养。

4、春天时可以炖汤喝,将银耳泡发后去蒂撕成小朵,与洗净的莲子、红枣一起放入砂锅中,加入适量的清水,炖煮两小时后放入少量冰糖再炖一段之间即可;也可以熬粥喝,将红豆和莲子浸泡一晚,莲子去除莲子芯与洗净的红豆一起倒入锅中,炖煮两小时即可。

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